Jajka faszerowane łososiem

Taki spontan na niedzielne śniadanie, miało być coś na słodko, ale mi się odwidziało.

Składniki:

• 3 jajka ugotowane na twardo
• 2 plasterki wędzonego łososia
• 2 łyżeczki majonezu
• kawior wasabi

Każde jajko przekroić na pół, wyjąć żółtka, rozdrobnić je w miseczce. Dodać posiekanego jak najdrobniej łososia i łyżeczkę majonezu. Wymieszać i formować kulki wielkości żółtka. Wkładać je w miejsca po nich i dekorować kawiorem wasabi i majonezem.
A do tego grzanki z chleba razowego.